Nous aurons la chance d’accueillir de Mr Christian Camprini, Meilleur ouvrier de France et Mr Philippe Rigollot, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde en pâtisserie...........

2005 pour le plus grand plaisir de nos yeux et de nos papilles.

Avec de nombreuses animations, dégustations et démonstrations durant tout le weekend :

? Des ateliers pour les enfants, animés par les professionnels présents sur le salon. Ils permettront aux enfants la découverte de recettes gourmandes. Ces ateliers se dérouleront toutes les heures les samedis et dimanches.

? Des démonstrations de recettes chocolatées par les chefs restaurateurs briançonnais. Samedi et dimanche après-midi. Avis à tous les gourmands amateurs de bonnes cuisines.

? Un concours de pièces artistiques en chocolat réalisées par des apprentis pâtissiers chocolatiers. Début du concours dimanche à 11h00, remise des prix à 17h30. Les œuvres seront jugées par Christian Camprini, Philippe Rigollot et Luc Eyriey

? Sans oublier le fidèle clown cacahuète qui animera le festival.

Vendredi 15 avril: 17h / 21h
Samedi 16 avril : 11h / 20h 
Dimanche 17 avril : 11h / 18h

au Casino Barrière de Briançon