La Poêle Dans La Main

Modifié le 
9 avril 2012
Par
Constin

 La Poêle Dans La Main est une nouvelle association née à Briançon en ce début d'année 2012. Sa principale vocation est de proposer une cuisine alternative riche en saveurs et à la fois riche en valeurs : une cuisine simple et conviviale autour du partage d'une alimentation saine et responsable destinée à tous.

 
Une cuisine humaine parce que réalisée bénévolement par des passionnés gourmands et inventifs !
Une cuisine intelligente réalisée à partir de produits de saison et de préférence bio !
Une cuisine de montagne qui privilégie les producteurs locaux et régionaux !
Enfin une cuisine interactive toujours partante pour échanger : échanges de services, troc, partenariats, idées nouvelles...
 
Ce projet sera porté par une équipe de bénévoles et  contribuera directement à la vie de notre territoire, respectueusement des gens qui l'habitent et de la terre sur laquelle ils vivent.  En cas d'adhésion du public, le souhait sera évidemment de pérenniser ce projet dans l'avenir et d'envisager la professionnalisation de ses principaux acteurs.
 
Pour mettre ces belles idées dans une assiette, l'association ouvre un café-resto : Le Bocal.  Il sera géré conjointement avec l'association L'Epine Vinette et proposera également divers rendez-vous culturels, associatifs et citoyens, en plus d'une belle programmation culinaire !
 
Le dimanche 15 avril sera le jour de l'inauguration!
Dès l'après-midi et jusqu'en soirée, se succèderont petits et grands plats, animations pour tous, spectacles, musique et bonne humeur!  Rendez-vous à 16h Place de Suze (Central Parc) à Briançon !
 
 
« Par votre participation, vous contribuerez à donner du sens à ce que chacun rêve de trouver dans une assiette. Nous contribuerons à y donner du goût... Bienvenue dans l'aventure ! »

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