DEGUSTATION DE CAFE ROYAL® A SERRE CHEVALIER

Modifié le 
10 février 2017
Par
Constin

Comment choisir sa marque de café bio ?

Choisir un café bio ne consiste pas seulement à sélectionner un emballage avec l'inscription bio dessus. Il est important de prêter attention à plusieurs choses, dont la marque, les labels, l'arôme et l'intensité de votre café bio. Voyons donc comment choisir votre café.

Pourquoi boire un café bio ?

Avant de parler plus précisément des marques de café, il est intéressant de s'attarder sur les raisons qui peuvent vous pousser à consommer du café bio, comme vous pouvez en trouver ici www.moncafeitalien.fr. Si vous êtes de plus en plus nombreux à en boire, ce n'est pas pour rien. Les bienfaits sont réellement avérés.

  • Vous le savez certainement, mais le café bio ne contient pas de produits chimiques, ni de pesticides. Cela signifie donc 2 choses. La première, c'est que vous allez prendre soin de vous, autrement dit de votre santé. Le second point, c'est que vous préservez la nature en consommant de manière écoresponsable.
  • L'autre atout, c'est que vous aurez un café d'une grande qualité. En effet, les plants sont sélectionnés pour leur grande résistance, puisqu'il n'y a pas d'utilisation de pesticides. Les grains seront donc robustes, et gustativement, cela va s'en ressentir.
  • Si vous choisissez un café bio torréfié, vous aurez les bienfaits des anti-oxydants. Ils sont réputés pour ralentir le vieillissement de la peau et des organes.

Les marques de café bio

Avant toute chose, vous devez définir vos besoins. Bien entendu, le café bio peut être consommé en grains, moulu ou en capsules et dosettes. Si vous faites le choix des capsules, nous vous invitons à choisir une marque bio qui propose des capsules biodégradables. Ainsi, vous n'aurez ni aluminium, ni bisphénol dans la composition et vous pourrez les composter pour réduire votre impact sur l'environnement. Entre le café moulu et le café en grains, il est préférable de faire le choix du grain, car il va conserver sa fraîcheur et ses arômes.

Ensuite, prêtez attention à la longueur de votre café et à l'intensité proposée. Libre à vous de choisir un café long ou un espresso. Même chose, si vous aimez boire un café doux en N°6 ou au contraire corsé, avec l'intensité d'un N°9, voire plus.

Si vous désirez avoir tout ce choix et cette qualité, nous vous conseillons de visiter le site Mon Café Italien. Vous pourrez déguster un bon café bio et même avec des capsules biodégradables. Vous pourrez également acheter votre café en lot, pour faire des réserves et payer encore moins cher votre café. Vous aurez bien plus de choix que de vous rendre dans un supermarché, avec les marques de distributeur. De plus, vous paierez moins cher qu'avec la marque originelle de votre cafetière, si vous avez opté pour cafetière à dosettes ou capsules.

Quels labels pour un café bio ?

Pour choisir votre café bio, vous ne devez pas uniquement vous intéresser aux marques. Les labels sont également importants. Il en existe plusieurs, à savoir :

  • Le label AB : C’est le label que vous rencontrez le plus souvent. Il vous assure que le café est issu d’une agriculture biologique.
  • Le label OK biobased : Cette fois, vous aurez affaire à un café biosourcé, qui va donc utiliser des ressources végétales. Plus votre label aura d’étoiles et plus le café contiendra de ressources végétales. Le maximum que vous pourrez trouver est 4 étoiles.
  • Le label Ok Compost : Ici, le label concerne l'aspect bio-dégradable de l'emballage du café, pour aller encore plus loin dans votre démarche écoresponsable. Cela peut également concerner les capsules, si vous consommez votre café de cette manière. Dans ce cas, elles seront recyclables. Vous pouvez chercher la norme européenne EN 13432.

Quelle origine pour son café ?

Tous les cafés n'ont pas la même saveur. Il est donc important de s'y intéresser. Ainsi, le café jamaïcain offre une tasse parfumée et douce en bouche. Si vous préférez, un café fruité, vous pouvez opter pour le Pérou. Plus classiquement, vous aurez le choix entre de l'Arabica et du Robusta. Ce dernier sera plus amer et plus corsé que l'arabica, réputé pour sa douceur avec des arômes fins. Il est donc important de prendre le temps de bien choisir son café.

CAFE ROYAL® OFFRE AUX SKIEURS ET VISITEURS DE SERRE CHEVALIER UN MOMENT D’EXCEPTION : UNE DÉGUSTATION AU PIED DES PISTES !

 

Les 12 et 13 février, les amateurs de café pourront profiter d’une dégustation exceptionnelle à l’occasion de la « Tournée d’hiver » de Café Royal® à Serre Chevalier.

 

La dameuse aux couleurs de Café Royal offrira cette dégustation de café aux skieurs et touristes au pied de la Piste Luc Alphand - téléphérique Chantemerle de 9h00 à 17h00 les 12 & 13 février.

Un moment chaleureux et gustatif !

Café Royal®, marque de café de l’entreprise Delica SA, offre une dégustation de ses cafés aux pieds des pistes. Afin que cette dégustation soit un moment royal, Café Royal a pensé à tout : un espace spécialement aménagé où les skieurs et touristes dégusteront le café de leurs choix confortablement installés.

  

A propos de Café Royal

Depuis plus de 60 ans, Delica AG est synonyme de compétence en matière de café suisse par excellence. Avec environ 14 000 tonnes de café brut par an, Delica AG exploite l’une des usines de torréfaction les plus importantes du marché suisse. La marque est également présente sur le marché des capsules : depuis plus de 10 ans grâce à son propre système de capsules, depuis 2012 grâce à ses capsules spécialement développées pour être compatibles avec les machines Nespresso®*, et depuis 2015 avec ses capsules compatibles avec Nescafé®* Dolce Gusto®*.

Café Royal est présent sur le marché français depuis 2014 et compte aujourd’hui près de 12% de part de marché sur les capsules compatibles Nespresso®**.

 

Présente en France depuis 2014, la marque Café Royal n’a cessé d’innover et de proposer des produits d’exception pour tous les consommateurs de café : la gamme de capsules classiques compatibles Nespresso®*, les capsules compatibles Nescafé®* Dolce Gusto®*, les dosettes souples, les cafés en grains, les cafés moulus ou encore les gobelets prêts-à-boire de café glacé…

 

* Cette marque est la propriété de tiers qui n’ont aucune relation avec Delica AG.

** Source Nielsen période du 3/01/2016 au 3/12/2016. 

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